توبينج بيز
قاعدة جاهزة لصناعة صلصات وتوبينج الحلويات بقوام كريمي وثبات عالٍ.
توبينج بيز تركيبة متوازنة تُستخدم كقاعدة لصنع صلصات التغطية للآيس كريم، الجاتوه والحلويات الباردة، تمنح قوامًا كريميًا ثابتًا وملمسًا ناعمًا مع قابلية ممتازة لحمل النكهات والألوان، ما يوفّر على المصنّع وقت التطوير ويضمن نتائج متكررة عالية الجودة.
