هيمي سيليلوز بكتيري

إنزيم بكتيري لتحسين خصائص الدقيق.

هيمي سيليلوز بكتيري يُستخدم لتحسين خصائص الدقيق وزيادة مرونة العجين، ويُعد من الإنزيمات الفعالة في صناعة المخبوزات.