info@msa-ingredients.com

إيزو مالتو أوليجوسكاريد

ألياف محلاة تُوفر حلاوة لطيفة مع مؤشر جلايسيمي أقل من السكر.

إيزو مالتو أوليجوسكاريد (IMO) مكوّن يجمع بين دور الألياف القابلة للذوبان والمُحلي الخفيف، يُستخدم في ألواح البروتين، مشروبات الطاقة، الحلوى الصحية والمخبوزات عالية الألياف لإضافة قوام لزج لطيف، حلاوة معتدلة، وقيمة تسويقية مرتبطة بتنظيم سكر الدم وصحة الهضم.