مستحلب يُستخدم لتحسين العجين.
DATEM يُستخدم لتحسين خصائص العجين وزيادة قوة الشبكة الجلوتينية في المخبوزات.
مستخلص طبيعي يُستخدم لتحسين النكهة.
مادة مؤكسدة تُستخدم لتحسين العجين.
مادة حافظة لمنع الفطريات.
مستحلب يُستخدم لتحسين الطراوة.
