كركمين (مستخلص الكركم)

مادة ملونة طبيعية من الكركم.

الكركمين هو مستخلص طبيعي من الكركم يُستخدم كمادة ملونة في المكرونة، ويُضفي لونًا أصفر مميزًا على المنتج.