جلوتين حيوي
بروتين طبيعي يُستخدم لتحسين مرونة العجين.
الجلوتين الحيوي يُستخدم في منتجات المخبوزات لزيادة مرونة العجين وتحسين القوام، كما يُساعد في رفع القيمة الغذائية للبسكويت والويفر.
info@msa-ingredients.com
مكتب 14 المول الاداري كمبوند براديس – حدائق أكتوبر – الجيزة
