سوربيتول سائل 70/70
محلول سوربيتول مركز يُستخدم كمرطّب ومُحسِّن قوام في المشروبات والصلصات والحلويات.
سوربيتول سائل 70٪ يُعد مكوّنًا مثاليًا في الشرابات، صلصات الحلويات، منتجات الأيس كريم والمربى، حيث يمنح قوامًا سلسًا، يمنع التبلور ويحافظ على ليونة المنتج أثناء التخزين، كما يدعم ادعاءات “قليل السكر” في كثير من التركيبات الحديثة.
منتجات ذات صلة
-
خامات مكملات غذائية
لاكتوز
سكر طبيعي مستخلص من الحليب يُستخدم كمحلّي خفيف وعامل حجمي في العديد من التطبيقات الغذائية.
-
خامات مكملات غذائية
سيليكا مترسِّبة
سيليكا مترسّبة متعددة الاستخدام تُحسّن تدفق المساحيق وتضبط القوام في بعض المنتجات.
-
خامات مكملات غذائية
إينولين
ألياف ذائبة من أصل نباتي تعمل كبريبايوتك وتضيف قوامًا كريميًا خفيف الحلاوة.
